Herbstliches Hanf-Protein-Smoothie
Hier ist ein Rezept für ein herbstliches Hanf-Protein-Smoothie – ideal, um an kühleren Tagen Energie zu tanken. Mit den warmen Aromen von Kürbis, Zimt und Apfel ist dieses Smoothie nicht nur nährstoffreich, sondern dank Hanfprotein auch eine echte Kraftquelle.
Zutaten:
- 200 ml pflanzliche Milch (z.B. Hafermilch oder Mandelmilch)
- 1 kleiner Apfel, entkernt und in Stücke geschnitten
- 50 g Kürbispüree (am besten Hokkaido oder Butternut)
- 1 EL Hanfproteinpulver
- 1 EL Hanfsamen
- ½ TL Zimt
- 1 Prise Muskatnuss (optional)
- 1 TL Ahornsirup oder Honig (nach Geschmack)
- Eine Handvoll Eiswürfel (optional)
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Mixen, bis das Smoothie eine cremige Konsistenz erreicht.
- In ein Glas füllen und optional mit einem Hauch Zimt oder ein paar Hanfsamen bestreuen.